高知フィルムコミッションBlog

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食材を求めて嶺北地区へ

熱いですね!
高知フィルムコミッションのスタッフです。

高知市内は、「よさこい祭り」でさらに熱くなっている日に、涼を求めて…!
いやいや、美味しい食材を求めて、番組制作スタッフと高知県嶺北地区・本山町へ

日本一のブランド米の産地、「吉延」
吉延


旬の食材を採れたての場所から、撮れたての映像を採集する番組『美味旬感』
今日目的の食材は『シシトウ』です。

シシトウ2


シシトウ農家さんは、稲盛さん(本山町大石)
元気一杯、自慢のシシトウの収穫です。

稲盛さん

辛いシシトウの見分け方を教わりました。
緑色が濃くて、実に種が入ってないものは、非常に辛いそうです。
シシトウ1

一人の若手写真家が【旬な一日】を体験する、ミニ・ドキュメントです。
美味しい野菜の生命力あふれる美しさ、
それを大切に育み届けてくれる人の極上の笑顔、
そして四季の美しさ溢れる風景が、色鮮やかに写真に収められたすてきな番組が出来上がりました。

放送は、テレビ朝日 9月4日(日)午前11:45~11:50
    BS朝日  9月9日(金)午後21:54~22:00/10日(土)午後20:54~21:00
ぜひ、ご覧下さい。



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  1. 2011/08/12(金) 10:51:53|
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高知フィルムコミッション

〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号 高知県庁本庁舎5階 高知県観光コンベンション協会内

TEL:088-823-1434 FAX:088-873-6181

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